PENERAPAN SUPPLY CHAIN MANAGEMENT TERHADAP KOMODITAS TELUR AYAM RAS DI PETERNAKAN KELOMPOK TANI SEJAHTERA PROBOLINGGO

ACHMADI, IMAM (2020) PENERAPAN SUPPLY CHAIN MANAGEMENT TERHADAP KOMODITAS TELUR AYAM RAS DI PETERNAKAN KELOMPOK TANI SEJAHTERA PROBOLINGGO. Diploma thesis, STIE MAHARDHIKA.

	Text 16210495 - ABSTRAK IMAM ACHMADI.pdf Download (186kB)
	Text 16210495 - BAB I IMAM ACHMADI.pdf Download (211kB)
	Text 16210495 - JURNAL IMAM ACHMADI.pdf Download (685kB)

Abstract

Pada distribusi telur ayam ras terdapat permintaan pasar yang sangat tinggi untuk kebutuhan masyarakat. Untuk itu penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kondisi di sepanjang rantai pasok Kelompok Tani Sejahtera yang terjadi pada komoditas telur ayam ras dan nilai tambah yang terjadi pada rantai nilai tersebut. Penelitian ini menggunakan metode analisis deskriptif dengan pendekatan kuantitatif dengan pengolahan data metode hayami sebagai perhitungan nilai tambah disepanjang rantai nilai tersebut. Dengan responden 43 orang dan 35 kandang ekor ayam. Kuesioner pada responden dengan cara wawancara langsung yang berhubungan dengan rantai pasok pada peternakan Kelompok Tani Sejahtera. Hasil penelitian ini menunjukkan disepanjang manajemen rantai pasok (SCM) terdapat nilai tambah yang berbeda-beda pada pengusaha,pengumpul,dan pengecer. Begitu pula Margin setiap anggota juga berbeda-beda pedapatannya. Dengan hasil penelitian ini akan dapat membantu untuk meningkatkan suatu rantai nilai yang terjadi di sepanjang proses distribusi telur ayam ras.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Uncontrolled Keywords:	Distribusi, Nilai Tambah, Rantai Pasok Dan Metode Hayami
Subjects:	Manajemen
Divisions:	S1 Manajemen
Depositing User:	Unnamed user with email lib.stiemahardhika@gmail.com
Date Deposited:	27 Oct 2020 07:40
Last Modified:	12 Jan 2023 01:51
URI:	http://repository.stiemahardhika.ac.id/id/eprint/1859

Actions (login required)

View Item