PERBANDINGAN EFISIENSI BIAYA PERSEDIAAN BAHAN BAKU ANTARA METODE ECONOMIC ORDER QUANTITY (EOQ) DAN METODE JUST IN TIME (JIT) (STUDI KASUS PADA PERUSAHAAN D’JOURNAL COFFEE SURABAYA)

PERTIWI, ALFINIA NADYA (2020) PERBANDINGAN EFISIENSI BIAYA PERSEDIAAN BAHAN BAKU ANTARA METODE ECONOMIC ORDER QUANTITY (EOQ) DAN METODE JUST IN TIME (JIT) (STUDI KASUS PADA PERUSAHAAN D’JOURNAL COFFEE SURABAYA). Diploma thesis, STIE MAHARDHIKA.

	Text 16310066 - ABSTRAK ALFINIA NADYA PERTIWI.pdf Download (62kB)
	Text 16310066 - BAB I ALFINIA NADYA PERTIWI.pdf Download (79kB)
	Text 16310066 - JURNAL ALFINIA NADYA PERTIWI.pdf Download (313kB)

Abstract

Penelitian ini dilakukan karena pentingnya melakukan pengendalian terhadap biaya persediaan bahan baku agar perusahaan mendapatkan laba yang maksimal. Penelitian ini bertujuan untuk membandingkan metode pengendalian persediaan bahan baku yang telah dilakukan D’Journal Coffee dengan dua metode pengendalian persediaan lainnya, yaitu Economic Order Quantity (EOQ) dan Just In Time (JIT). Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif dengan pendekatan kualitatif, dimana studi kasus dilakukan di D'Journal Coffee Pakuwon Mall Surabaya. Teknik pengumpulan data yang digunakan dalam penelitian ini yaitu, observasi dan wawancara. Metode analisa data dalam penelitian ini adalah EOQ, Safety Stock, Reorder Point, Total Inventory Cost, serta Just In Time, dan Total Inventory Cost. Selama dilakukan penelitian, menunjukkan hasil bahwa metode EOQ dan JIT lebih efisien dibandingkan dengan metode persediaan bahan baku yang diterapkan atas kebijakan D'Journal Coffee, ini dapat dilihat dari total biaya persediaan bahan baku. Total biaya persediaan bahan baku atas kebijakan perusahaan yaitu, Rp. 63.427.180, sedangkan menggunakan metode EOQ yaitu Rp. 14.708.683, dan menggunakan metode JIT yaitu Rp. 7.354.342. Jadi, dapat disimpulkan bahwa dengan metode JIT baik diterapkan untuk perusahaan dalam hal efisiensi biaya persediaan bahan baku karena perusahaan akan mengeluarkan biaya lebih hemat dibandingkan dengan menggunakan metode kebijakan perusahaan yang saat ini diterapkan.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Uncontrolled Keywords:	Efisiensi, Biaya, Persediaan, Bahan Baku, Economic Order
Subjects:	Akuntansi
Divisions:	S1 Akuntansi
Depositing User:	Unnamed user with email lib.stiemahardhika@gmail.com
Date Deposited:	23 Oct 2020 04:46
Last Modified:	11 Jan 2023 08:02
URI:	http://repository.stiemahardhika.ac.id/id/eprint/1811

Actions (login required)

View Item